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超声波洗碗机有效溶解餐具污渍保证饮食安全

发布时间:2020-07-31  |   发布人:admin   |  浏览次数:

         炎热的夏季会造成很多食物变质,滋生细菌,夏季气温反复容易导致微生物的快速繁殖,还大大的增加了食品加工、存储运输、销售等环节污染机会,从而导致食品安全问题,但是不仅仅食物会变质,很多用具也会出现细菌问题,特别是餐饮行业中。
         根据卫生部提供的统计数字显示,近几年的食品安全问题呈现上升趋势,上报的食物中毒报告例数、中毒人数和死亡人数都有较大的上升,其中,因餐具卫生不达标而造成食物中毒人数在2—3万人。
    作为餐厅管理者,面对餐饮业如此严峻的形势,更应从食品卫生、餐具卫生、环境卫生、等方面依据国家食品卫生的有关规定制定具体要求,以确保消费者的饮食卫生安全。 超声波洗碗机正好可以帮助餐饮主解决最头疼的餐具卫生问题。
         超声波洗碗机整机采用304加厚不锈钢面板,具有耐高温、耐腐蚀、耐震动、抗变形、易修理等优点,其内部安装的超声波清洗系统可通过液体分子的振动实现360度全方位、无死角清洗餐具污垢的效果,这样安全、便捷的清洁方式不仅能有效清除、溶解餐具上的顽固物质,确保餐具卫生,还可以清除蔬菜、水果上的农药残留,保证食用者的饮食安全。
      

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